Гомельчан предупредили о радиационной опасности в лесных дарах. Советы специалистов

Радиоактивное загрязнение после аварии на Чернобыльской АЭС до сих пор влияет на качество лесной продукции на юго-востоке Беларуси. Поэтому даже привычная прогулка за грибами или ягодами требует осознанного подхода

Основное правило
Любые грибы, ягоды, рыба или мясо дичи, которые попали к вам на стол, должны пройти радиационный контроль. Это единственный способ гарантировать, что содержание цезия-137 и стронция-90 не превышает допустимый уровень.

Ситуация с грибами
Наибольшие накопители – грибы-губки (маслята, моховики) и пластинчатые, такие как свинушка и горькушка. А вот лисички и опята считаются самыми «чистыми» даже на загрязнённых территориях. Если сомневаетесь – берите проверенные виды.

Ягоды и радиация
Чем ягода кислее и чем ближе к земле она растёт, тем выше риск. Черника и клюква – чемпионы по накоплению цезия. Земляника и малина – значительно безопаснее, а калина – практически чистый продукт.

Правила для рыболовов и охотников
Выбирайте реки с быстрым течением. У пойманной рыбы немедленно удаляйте голову, внутренности и все плавники — там оседает основная масса радионуклидов. У добытой дичи внутренние органы (печень, лёгкие, почки) подлежат обязательной утилизации.

Где проверить добычу

• Рыночные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы — работают ежедневно, приём бесплатный.

• Областной ЦГЭиОЗ по адресу ул. Моисеенко, 49.

И главное: если вам предлагают грибы или ягоды с земли, с рук у трассы – не покупайте. Продавец обязан предъявить справку о радиационном контроле. Здоровье дороже, чем сомнительная экономия.