Главная > Новости > Общество > Время прощаться с зимой! В Гомеле проходит Масленичная неделя

Время прощаться с зимой! В Гомеле проходит Масленичная неделя

19.02.2026

Традиции вкусно провожать зиму и встречать весну корнями уходят на пять тысяч лет назад. Тогда белорусы верили, что у каждого дня Масленичной недели — свое предназначение. С понедельника по среду принято заниматься домашними делами, а с четверга по воскресенье — посвящать время гуляньям и забавам.
Главным масленичным блюдом всё также остаются блины. В Гомельском колледже кулинарии знают, что для создания истинного гастрономического шедевра достаточно всего шести основных ингредиентов, однако важно готовить их с заботой и любовью. Творог, икра, шкварки или мясо — станут прекрасным дополнением к блюду.

Сегодня масленица — это не только дань традициям, но и хороший повод собраться в кругу близких и родных. Массовые гуляния пройдут ближе к выходным. Главным местом притяжения в Гомеле станет набережная реки Сож. Будут сжигать соломенные чучело — символ уходящей зимы, печь блины и радоваться солнцу.